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Rotisserie Lampeのこだわり


九州産黒毛和牛にこだわり、業者さんと密な連絡をとりながら、その時一番状態の良い物を厳選して入荷してます。

 

納得いくまで仕入れません。

 

在庫が無くなっても納得いくまで仕入れません。

 

今回一目惚れした、佐賀牛 A5 トモバラ 42キロ

 

image1

 

筋肉の単位で細分化し、捌くのはスピード勝負!! 店内冷房MAX!!

 

このクラスになると、室温で溶けてきます。 素材の負担を軽減する為に出来る事は惜しみません!!

 

あとは料理としてお客さんにお届けするだけ^^

 

自信があるから安心です^^

 

来月からイベント盛りだくさん! いろいろ企画したいと思います^^

 

本日も和牛と共に薬院白金でお待ちしてます^^

Rotisserie Lampe

住所
〒810-0012
福岡県福岡市中央区白金1-15-7
ダイアパレス白金101
アクセス 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩5分
TEL 092-521-2915
営業時間
火~土:18:00~翌3:00
日・祝日:18:00~翌1:00
お休み 月曜日

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