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  • オーブン料理

    2017.09.26

    肌寒く感じられるようになり、焼きカレーや魚のオーブン焼き等 温かなメニューを注文するお客様が増えて参りました。   アツアツのお料理は、 身体も心も温かくなりますよね!!!!   秋に向けて 新しいメ […]

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  • 深夜焼肉

    2017.09.24

    すごーーーーーくご無沙汰のブログです。   秋の風が心地よく思うこの頃・・・ 赤ワインがより一層美味しく感じられる季節になってきましたね^^   最近、 深夜にちょっとお肉が食べたいな~ってお客様が増 […]

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  • プロポーズ大作戦!!!!

    2016.07.16

    山笠も終わり夏本番!!! キンキンに冷えた生ビールが美味しい季節となりましたね^^ 夏大好きな当店のスタッフ一同・・・ 皆いい感じで小麦色になってきました^^ 中でも一番の黒さのおはるです^^ 今日はそんな夏よりも熱いお […]

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  • 7月 オードヴル

    2016.07.01

    博多の街では山笠も近づき、活気づいています!!   梅雨真っ只中でムンムンとした湿気の中で、今月のオードヴルの一品。   「熊本、天草タコの生春巻き、赤い野菜のソース」     清 […]

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  • 熊本県産 黒毛和牛!!

    2016.06.29

    今月も調子に乗って入荷しました、熊本県産黒毛和牛 トモバラ 50キロ!!   キンキンに冷やした店舗で3時間の格闘!     赤身とサシのバランスが最高のこの部位は「ササミ」と呼ばれています […]

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